沈阳市兴盛泉酒业有限公司，位于古盛京沈阳市南部一近海经济区肖寨门，始建于1989年，总占地面积3万平方米。公司拥有员工60余人，其中中层干部中技术工程师三名，省评委一名，品酒师四名，化验师两名。
厚德煮酒采用传统的酿造工艺，选用当地的优质红高梁为主原料，以大麦，豌豆、小米等制曲为糖化剂和发酵剂，取当地矿物质水精心酿制而成，生产车间大小窖池38个，每年生产基酒3000吨，拥有的检测仪器和化验设备，全自动的齐鲁灌装生产线3条。国内产品以厚德煮酒为主打品牌，高素质的人才、的检测设备、雄厚的生产能力，充分的保证了厚德煮酒的产品质量和市场需求，公司通过国家检验检疫总局核查，获得“出口食品生产许可证”，其中“金福盅”“冰海”“寿星”等品牌出口韩国及东南亚国家。
多年来，企业始终坚持以“创、做大市场”为宗旨，发扬“创新思维、追求”的企业精神，以市场为导向，以科技为依托，整合资源，多元化合作，与有识之士共谋发展。