雨润集团是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等产业于一体的中国500强企业，总部位于中国江苏省南京市，下属子（分）公司一百多家，分别设立在江苏、安徽、北京、上海等全国28个省、直辖市和自治区，员工总数达5万人。2008年，在中国企业500强中排名165位、中国民营企业500强第5位、中国制造业企业500强第53位、中国肉食品加工业第1位。2005年10月3日，雨润集团的猪肉食品业务在香港联合交易所成功上市，股代码：雨润食品（1068.HK），从而实现了与国际资本的有效对接。
中國雨潤食品集團有限公司（「雨潤食品1068.HK」）是中國大的肉製品生產企業之一，其產品包括冷鮮肉、冷凍肉，以及以豬肉為主要原材料的低溫肉製品和高溫肉製品，現有「雨潤」、「旺潤」、「福潤」和「大眾肉聯」四。