广东明基水产品有限公司成立于2006年03月15日，座落于广东省云浮市新兴县新城镇黄岗开发区。公司地理位置优越：位于广东省中部偏西,毗邻珠江三角洲,距广州仅140公里，连接广梧高速公路干线，三茂铁路贯通南北;是西江流域闻名的“鱼米之乡”，水产养殖业昌盛，为公司水产品加工提供了得天独厚的条件。  
公司占地面积约11000多平方米，其中生产车间占地面积约2000平方米，并严格按照国家《出口食品生产企业卫生要求》、《出口水产品加工企业注册卫生规范》要求建造。车间采用全密封空调进行温度控制、的臭氧发生器进行车间空气杀菌，生产区与生活区隔离，是一家符合出口食品加工的现代化企业。
公司非常重视产品的卫生安全质量管理，购置了的生产和检测设备，其中主要设备有：配有二条生产线；年可加工水产品3000吨；有3吨急冻库两座；200吨冷库一座。同时，公司设置专职质量保证部门（质检部）及其属下检测机构（化验室），该部门拥有一批熟悉SSOP、GMP和HACCP的专业管理人才，保证企业的食品安全管理体系的有效运行。
公司主要产品有冷冻罗非鱼、单冻罗非鱼片、单冻叉尾鱼片等，产品将出口美国、欧洲、日本、韩国以及、香港等地。产品全部按照我国出口食品卫生要求、美国21CFR123 part 110法规和欧盟91/492EEC、91/493EEC指令等有关法规进行加工和品质管制，成为一间起点高、标准高、上规模、与国际接轨的现代化水产品加工厂。公司已通过出口食品卫生注册.公司将秉承“以人为本，科技”的发展战略，以“创新优质产品，做企业”为公司的发展目标，我们将致力新产品的开发及新市场的开拓，促进当地养殖业的发展，向海内外朋友客商提供优质产品和满意的服务，我们真诚的希望与国内外客户通力合作，共创美好未来。