“新义隆”创号于清代同治乙丑（1865）年，百余年来，“新义隆”品牌集建材、纺织、机械、食品为一体的多元化生产集团公司。产品遍布香港、深圳、上海及闽南地区。

“新义隆”饼家于1991年为独资经营企业，现第五代传人以其非凡的胆魄，携带全体员工，以“发扬传统，打造品牌”为理念；以“求实创新、优质价廉、服务大众”为宗旨。本饼家充分发挥现代技术、成熟专业经验和高度完善的管理优势，引进国内外设备，已建成大型的工厂。有食品成型的自动生产线，是集研发、生产、连锁三位一体的大型生产饼家，已有多家连锁店。致力于为顾客提供的品质和优良的服务。

目前，为了使生产管理和食品卫生质量达到与国际接轨的标准，令顾客能够更加放心地消费，本饼家正在导入HACCP认证。

本饼家获得“中国消费者放心购物质量可信产品”荣誉、“中国知名月饼”品牌、“中华烘焙明星饼屋”等称号。

“创新、尚义、讲诚信，开拓、进取、日兴隆”是“新义隆”饼家诚信创业的奋斗目标。本饼家愿与国内外同行、客商通力合作，在市场经济激烈竞争的大潮中，不断创造辉煌的业绩。