江苏盱眙泗州城食品有限公司是一家专业产盱眙十三香龙虾、调料及洪泽湖地方特产的专业食品生产加工企业，公司位于江苏省境内有着国家生态示范县之荣誉的山水城市盱眙县境内、洪泽湖畔。盱眙是座古老的城市，从秦置县已有2200多年的历史，它背依山，面临淮河水，十里长街，像一轮弯弯的月牙，横亘在山水之间，美仑美奂，为历代文人墨客所钟爱。山上，宋代著名诗人苏东坡、陆游、杨万里、米芾等100多位文人墨客的墨宝随处可见，洪泽湖更是我国仅有的四大淡水湖之一，物产丰富，为特别的是在其水下，今仍完好保存着一座号称“中国庞贝之城”的古泗州城，文化底蕴深厚。
　　泗州城食品有限公司，始终实施以顾客为上帝，以质量求生存，以文化渗透带动市场销售的品牌战略；始终坚持以人为本，以科技创新，以文化树品牌的全新理念，立志把“泗州城”打造成为食品行业的世界品牌。
　　泗州城食品有限公司厂区占地面积30余亩，拥有自己的高科技实验室1个，国内的生产流水线2条，年产系列产品400余吨。
　　泗州城食品有限公司开发、生产的泗州城牌十三香龙虾、以其正宗的原料，独特的烹饪法，在盱眙众多品牌龙虾中脱颖而出，独树一帜，在注册之初，即获江苏省盱眙龙虾协会、中国龙虾节组委会、作为盱眙十三龙虾香的代表品牌，向全国之殊荣。泗州城食品有限公司开发的是产品，经营的是品牌，弘扬的是文化，愿消费者在品尝泗州城龙虾美味同时，能够了解在美丽的洪泽湖底尚有一座保存完好的千年古城――泗州城。