茅台啤酒是贵州茅台集团“一品为主，多品开发”的发展战略在啤酒领域中的再现。该公司由茅台集团投资3.8亿元新建而成，是贵州茅台集团下属的一家专门生产啤酒的全资子公司。公司生产设备引进德国的克朗斯公司、意大利萨西布公司生产的世界的啤酒生产设备，实现了从投料、糖化、发酵、过滤、罐装、包装全生产过程的微机化管理。为保证产品质量，茅台啤酒全部采用进口的上等麦芽和颗粒酒花，质地良好的本地优质糯米和深沉地下泉水作为生产原料。的设备、优质的原料加之独特的酿造工艺赋予了茅台啤酒优良的品质的独特风味。
2001年11月茅台啤酒凭其优良的品质，在中国酿酒工业协会组织的全国啤酒评比会上荣获“中国优质新品啤酒”称号；2003年元月，茅台啤酒公司一次性通过了ISO9000、ISO14000、OHSMS18000三项整合认证体系，公司的质量、环境、职业安全健康管理工作从此步入了体系化、规范化、程序化的管理轨道。2003年底茅台啤酒又凭起优良的品质在全国第五届啤酒评比会上荣获“全国啤酒评比名”的荣誉称号。
自公司成立以来，茅台啤酒始终不懈坚持“我爱茅台，为国争光”的企业精神，恪守“人才是根本，质量是生命，管理出效益，诚信出市场”的企业方针，内抓管理，外拓市场。
自茅台啤酒投放市场以来，凭其优良的品质而深受广大消费者的认可和厚爱！茅台啤酒也正以“的设备、的品牌、的质量、的管理”推动着企业的迅速发展！