无花果----世界保健水果无花果，又称天仙果、天生子、神果、圣果,是一种高营养、高药用价值的第三代食疗保健性水果。据测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达24％，含糖量在15％～22％之间，超过许多一、二代水果品种的一倍。
无花果的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质和脂肪的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤腥的食物以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。
经国内外药学研究证明，无花果含有18种氨基酸、A、B1、B2、C、D等多种维生素和铁、锌、锰、硒、镁、镍、钙、锶、铜、钴等人体必需的微量元素。其中，维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，素有“水果皇后”和“生命之果”之美誉。无花果还是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。硒被营养学誉为“生命奇效”元素，有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。
现代人在日益忙碌的高节奏生活下，体育运动减少，体能下降，各类疾病逐渐增多，尤其近年我国各类癌症发病率日益上升，无花果在保健和治疗癌症方面的功效将日益受到重视。国际医学界已证实，无花果含有的多种活性物质对癌细胞生长有明显的作用。我国科学家经实验表明，无花果提取液对多种癌症的率达40％～50％。目前无花果的抑癌机理已得到世界公认，并开始了深入研究与应用试验。日本科学家利用无花果提取液对65例癌症患者进行静脉滴注，已陆续治愈了不少晚期癌症病人。
无花果除鲜食、药用外，还可制成果茶、果酒、白酒、休闲食品等。“锦阳川无花果”系选用进口无花果优良品种“麦司依陶芬”（MasuiDauphine）的新鲜青果为原料，采用现代生产工艺精制而成。其制作关键在于对无花果青果采集时节的把握，过青则性潜，过熟则性散。此外，果、茎、根、叶入药的调配比例亦是核心专利技术。“锦阳川无花果”大限度地保留了自然造化的生命之果----无花果独有的营养和保健功能，具有独特的润喉、润肺、养胃、润肠通便等效果，长期食用更能使您精力充沛、身体强健。