海南省白沙县琦盛食品有限公司是在原国家农业投资公司，海南省计划厅安排投资兴建的白沙县热带水果加工厂的基础上，为了适应改革发展需要，由职工自发筹集资金组建的有限责任公司。
本公司位于海南省公路西干线——白沙县帮溪工业开发区内。地处海南岛热带水果资源丰富地区，尤其是芒果、柠檬果、生姜及绿茶的主要产区。公司生产基地占地面积30多亩，固定资产近900万元，是拥有四条热带水果生产线的综合性水果加工厂。公司现有生产职员56人，其中技术人员10人，其设备，工艺合理，科学、技术力量雄厚，并且有齐全的产品检测仪器和严格的生产管理制度。
本公司现生产的“椰泉”牌主要产品有：1、姜妈妈系列：姜茶、椰子（奶）姜茶、生姜袋泡茶、生姜粉、生姜酱料；2、芒果系列：芒果原浆、芒果汁饮料、香脆芒果条（粒）；3、柠檬果系列：柠檬原汁、浓缩汁、柠檬爽、柠檬果茶；4、西蕃莲果系列：西蕃莲果原汁、西蕃果汁饮料；5、鲜冻菠萝果肉。
“椰泉”牌姜茶、椰子（奶）姜茶是一种新型的保健饮品，它能够促进人体血液循环，帮助消化，有助于消除肠胃，咳嗽、伤风感冒等疾病，并有温和驱寒等功能。“椰泉”牌姜茶曾荣获“第五届亚洲太平洋国际贸易博览会银奖”、“93中国新科技成果、专利技术、专利产品博览会金奖”、“93年全国旅游食品博览会被评为‘受消费信赖产品奖’”，被“北京93扶优限劣民用精品博览会‘畅销产品奖’”，2002年被首届世界养生科学大会组委会指定为科学大会养生产品。经常饮用“椰泉”牌姜茶、椰子（奶）姜茶对健康有益。
本公司坚持“质量，信誉，服务，友谊”的经营宗旨，随时恭候广大客户前来洽谈联系业务。公司同时可利用现有的生产设备，承领来料加工业务，对长期大量定货的客户，本公司予以一定的优惠。本公司还可根据客户要求特殊制作果浆产品。