广州鹰企业集团公司，是广州市国有食品生产经营企业，前身为广东罐头厂，始建于1956年，1958年8月投产，是国家“一五”期间广东省建设的大型企业之一。1984年，成为广东省批取得自营进出口权的企业；1987年，企业更名为广州市罐头食品工业公司；1994年，更名为“广州鹰企业集团公司（第二名称：广东罐头厂）”。经过多年的发展和品牌经营，“鹰”已经成为中国罐头行业的著名品牌，广东省、广州市的，“2002年中国罐头行业十强企业”。1977年水产罐头获得美国FDA备案登记，1997年通过了ISO9002质量体系认证，1997年获得美国HACCP注册。 具备了完善的质量保证体系。
目前，鹰品牌主要产品有水产类、肉类及饮料类等，如：豆豉鲮鱼系列、豆豉鱼系列、凤尾鱼系列、沙丁鱼、金枪鱼、午餐肉、梅菜猪肉、凉粉，冰糖雪耳炖木瓜等几十个品种，其中“鹰”牌鲮鱼罐头是鹰公司的龙头产品，也是中国罐头产品两次获得国家质量“金质”奖的产品，产品行销全世界。
上世纪90年代末，在广州轻工食品工业产品结构调整和可持续发展的方针指导下，先后吸收、兼并了广州轻工属下近10家食品生产企业。2008年４月再次进行重组，目前我公司拥有独资、参股企业为：广州积士佳食品有限公司，广州鹰从化三花酒厂，环球华大（广州）有限公司，广州百乐饮料发展公司，广州市亚洲饮料有限公司等企业。
2008年，广州鹰企业集团公司按照《广州轻工鹰健康食品产业发展战略规划》及广州市城市发展规划要求，实施“退二进三”，易地搬迁。于2008年12月，在广东从化经济开发区，建立了达到欧盟标准，具备国内的水产罐头生产设备的水产罐头示范性生产基地。同时，与广东省电白县，四川省南充市的战略合作伙伴，成功组建了海鱼和肉类罐头的生产联盟。
   鹰公司面对新的发展机遇，通过有效整合内部资源，实现以鹰公司为主体，主导产品突出、品牌优势明显、产品覆盖面广、核心技术、市场占有率高，具有较强竞争力的国内强水产罐头食品企业。以“为大众创造健康”为经营理念，秉承“鹰”国有企业，“指标高、感观好、服务优”管理思想，通过全国各地的销售机构，以及美洲、东南亚、澳洲等国家和地区的销售代理机构，为广大消费者提供健康、安全、品质保证的产品和诚服务。