栖霞市乡山情果蔬有限公司成立于2008年10月。法定代表人少政，男，1970年出生。公司是由少政、韩云霞共同出资注册，注册资本1000万元。主营果蔬包装、冷藏、销售、货物与技术的进出口。公司现有固定资产2800万元，职工156人，中级以上职称18人。
公司坐落于胶东屋脊栖霞，占地10000平方米，办公楼、加工车间、饭店、宾馆楼等建筑面积9000余平方米，并且有的生产设备，专业的技术人员，创造了舒适的工作环境。
“乡山情牌”苹果是中国优质苹果基地“山东烟台栖霞的主打品牌”，“乡山情牌”苹果注重果质与口感，把口感放在位，以酸甜适中、存放时间长、香脆可口而著称。