莱西市河头店镇地处青岛、烟台、威海、潍坊4个对外开放城市之间。南距青岛港、火车站120公里，距青岛国际机场100公里。东距烟台港、火车站110公里。同（江）—三（亚）和莱(阳）—潍（坊）高速公路穿越镇内，并设有出入口。小莱路、蓬水路、龙水路等省级公路纵横贯穿全镇。
莱西市河头店镇东大寨村果业协会注册登记于2003年，内设基地开发部、经营服务部、果业技术研究推广、冷风库（2000吨）等办事机构。协会已与青岛农科院、烟台农科院、莱阳农学院等科研单位建立了密切的伙伴关系。
协会现拥有会员623户。拥有果品生产基地5600亩，年总产量14000吨。其中优质富士苹果4500亩，年产量11000吨；优质大樱桃900亩，年产量900吨；优质大梨600亩，年产量1800吨；拥有果品科技示范基地60亩，年产各种优质苗木10万株。
2004年，协会生产示范基地被评为“青岛市名优果品示范园”2005年，被评为“全国百个果业示范基地”其中之一，协会生产基地的红富士苹果被评为“青岛市特优苹果”。2005年，协会注册了DDZH牌（东大寨牌）果品商标。2006年，DDZH牌红富士苹果和大樱桃被中国绿色食品发展认定为绿色A级食品。
2005年，协会被评为“青岛市农村专业合作经济组织发展单位”。
莱西市河头店镇东大寨果业协会的宗旨是：把农民组织联合起来，把本地果品资源优势开拓出来，把绿色果品品牌效应发挥出来，把参与国内外市场竞争力提高起来，实现促进农业增效、农民致富的目的，实现与各界客商、朋友诚信合作、利益双赢、共创美好未来的愿望。