鼎鑫生物工程有限公司创建于2004年，公司坐落在冰情雪趣、人杰地灵的北国冰城黑龙江省延寿。她毗邻雪域之都亚布力，依傍美丽阿娜依兰河，使她具有了冰雪之神韵，杨柳之柔媚。公司拥有万亩大型沙棘基地，年产沙棘鲜果约5万吨。是集种植、科研、开发、生产、销售、服务、投资为一体的现代化高科技股份制企业。
公司拥有一支高科技研发团队，拥有现模式的研发基地，拥有级的绿色有机保健食品。鼎鑫人秉承“开拓、传承、融汇、创新、发展”的立企理念，经过七年的努力打拼，现已成为黑龙江省沙棘产业化龙头企业。
公司依托资源优势打造“绿色鼎鑫品牌”。以“崇尚科学，尊重人才”为发展理念，以“绿色鼎鑫，造福人类”为已任，以“中华五千年博大精深的养生理念为研发精髓”，走食补、食疗的绿色养生之道，在流传久远古代医学圣典《黄帝内经》等养生理论的指导下，采用现代化超临界萃取技术，研发生产出高品质的沙棘果油软胶囊、沙棘籽油软胶囊等有机保健食品。产品率先通过ISO9001质量管理体系认证。ISO2000食品安全管理体系认证。
鼎鑫公司产业朝多元化的方向发展。2010年9月6日，鼎鑫公司投资5000万元人民币与哈尔滨延寿工业园签订入驻合同，占地120亩，建设鼎鑫沙棘深加工项目。该项目包括沙棘健康食品、沙棘饮料、冲剂、沙棘化妆品、沙棘胶囊类产品等八大类产品的研发与生产，各种沙棘产品上市后，无疑是为鼎鑫未来的发展锦上添花，未来鼎鑫沙棘产业园将是鼎鑫人的动力之源，生产的沙棘产品将大举进军全国乃全世界市场，并为中国沙棘产业的持续发展作出贡献。