山东栖霞育才食品机械有限公司，是改革开放后，由15名工程技术人员和
管理人员组建的知识经济型企业，是我国早、专业、具规模的脱皮机生产制造企业。公司坐落于烟台市的栖霞经济开发区，占地面10000平方米，有大专以上学历的人员50余名，拥有一支高职学历以上的职工队伍，并拥有现代化的厂房及办公设施，精密的检测仪器与加工设备，确保把每一件产品每一个零件都做到精细。公司的技术人员自1982年作为我国机械工业部批消化引进花生米脱皮机课题组成员，从事研制和开发花生米脱皮机及生产线，掌握和控制了该核心技术，我们坚持自主开发和研究，获得了多项国家专利权。本产品适用于做酒鬼花生、甜咸味花生、孜然花生等各种油炸花生米配方及花生食品生产技术。
　　认认真真做好每件事，老老实实做个育才人，“让客户赚钱，让客户成功”
是我们一直追求的终目标。
　　主导产品有：花生米脱皮机（湿法）、（花生米湿式脱皮机）、花生米干法脱皮机（花生米干式脱皮机）、蚕豆脱皮机、蚕豆切口机（蚕豆割口机）、杏仁脱皮机等三大系列、十三个品种。