公司注册资金1000万，固定资产5800万元，兴建生产车间三个，共计10004平方米，引进自动机械生产线4条，日生产能力200—300万包。成品仓库两个，共计2000平方米。办公楼1600平米、宿舍楼3800平米、科技楼1200平米，腌制池162个，总容量22000多吨，现在腌制池基本装满，解决了生产用的原材料问题。
公司在建新农场、新河、万庾等乡镇拥有蔬菜基地12000亩，计划2年内在全县再扩大8000亩，可深加工成品芥菜2万吨/年，酸豆角1万吨/年，辣椒酱、藠头等其他产品1.5万吨/年，公司年产值可达3亿元。
公司拥有较成熟的酱泡菜的研发、生产、销售经验，企业信誉高，产品质量好。自主品牌“云龙源”、“兄龙”、“龙妹”系列产品，销售网点覆盖全国所有省市，市场为北京、上海、江浙与广东等地，有稳定的客户群，我们秉承“用心做好菜”的经营理念，决心打造湖湘云龙特色，创建中国菜业品牌。