云阳县前进食品厂创建于1991年，是专业生产地方特产、传统美食桃片糕和冰薄月饼为主的食品生产企业，1994年租赁云阳县国营食品厂依法获得“瑞兰斋”商标，其产品沿袭距今近400年历史大斋铺“瑞兰斋”的配方和工艺流程，旗下拥有 “大汉”、“瑞兰斋”两大自主品牌。 厂部位于重庆市云阳县双江大桥西桥头，厂房规模8000余平方米，另有15个桃片糕专卖店分布在万州高笋塘、云阳新世纪等城区。现有在册职工150余人，年生产能力2000余吨，资产近亿元。 产品质量是企业的生命，企业引进桃片行业的生产设备和化验设备，先后建成了的综合楼、办公楼和全封闭式生产车间，引入了空气净化系统，装备了现代化的办公系统和监控系统，对所有工序实现了全过程监控， 目前生产场地空气洁净度达到10万级。企业管理实现了信息化、现代化、规范化。 为了保证产品质量，严把原材料进口关，2011年注册成立“重庆大汉农业开发有限公司”，在本县石门乡广益村、清溪村等海拔800米以上地区流转退耕还林土地2000多亩，开发优质核桃基地项目，目前已种植苗木2万多株，核桃苗木长势喜人，基地规模初步形成；解决了当地群众的业问题，开辟了群众增收渠道。 今，企业和产品先后获国家科委“94中国成都双新博览会金奖”、“四川省私营企业”、“重庆产品”、“重庆市”、“重庆市守合同重信用单位”、“重庆市AAA级劳动关系和谐企业”、 “重庆市非物质文化遗产”、“中华”等、省级荣誉称号。产品形成覆盖重庆，辐射北京、上海、四川、湖北、广东、江苏等省市的销售格局，深受广大消费者的喜爱。 我们将贯彻执行“秉承传统、开拓创新、以质为本、诚信待人”的立业之本，坚持“以人品做产品、以品质铸品牌”的经营理念，不断与时俱进，开拓进取，为打造中国桃片糕品牌而不懈努力。