长春市鼎丰真创办于清末宣统三年（公元1911年），是长春市和吉林省家喻户晓“中华”食品企业。 在长春和关东一带的百姓心中，鼎丰真享有“糕点之、月饼之冠、汤圆元宵之”的美誉。 百年鼎丰真对产品质量的严格要求和高标准操作，更为企业赢得了无数的荣誉和赞赏。近年来，鼎丰真成为吉林省一家2006年、2007年连续两年荣登国家质检总局“月饼质量良好企业榜”企业、商务部首批认证的“中华”、“吉林省”、“中国月饼”、“中国饼店”、“全国放心月饼金榜企业”、“3.15诚信公约单位”等殊荣。在老百姓的心目中，鼎丰真是吉林省当之无愧的“糕点之，月饼之冠”。 百年鼎丰真主要经营产品如下：中秋月饼、汤圆、元宵、无水蜂蜜蛋糕、传统老式蛋糕、江米条、麻圆、绿豆糕、等传统口味食品。