河南省邓州市常青罐头厂是中国南阳黄牛产业协会常务理事,专门从事南阳黄牛的各种配套产品开发,新推出的牛鞭罐头,采用驰名中外的南阳黄牛牛鞭，并以枸杞、龙眼肉、阿胶，十三香等多种名贵补品，经提取调制，真空封罐，高温杀毒，精制而成。牛鞭属于低脂肪，高蛋白营养品，含人体必需的多种氨基酸和维生素，而且食疗价值较高。
据说，牛鞭的特点是富含胶原蛋白，其含量高达98％。所以也是女士美容驻颜佳品。
《本草纲目》记载：牛鞭主治“妇人漏下赤白，无子。”“男人阳痿、早泻。”。补身肾壮阳，固本培元。清宫满汉全席，牛鞭被列为第十二道菜肴。南阳特产,豫宛珍品，精制牛鞭罐头,是馈赠亲朋，孝敬老人之佳品