安徽兴程集团下辖兴程鸭业公司、兴程食品公司、兴程大酒店等，兴程食品公司成立于2005年座落在灵璧县经济开发区，占地50亩，注册资金1002万元，是一家集酱卤肉制品加工、禽类熟食生产、休闲食品研发于一体的食品生产企业。公司有员工120人，其中专业技术人员26人，建有标准化车间8000平方米，配有5000吨大型冷库及原材料库、产成品库和功能较为完善的化验室。公司自成立一来本着良心办事，做良心产品为己任，建立科学管理机制，实施食品安全标准化管理，以管理创新为目标、以质量安全为基础，深化质量练内功，以食品企业应有的社会责任面对市场竞争，依靠自身优势走出自己特色的发展之路。 多年来公司严抓质量树品牌。首先抓好上岗人员培训，把好原材料验收关，完善索证索制度，做到所采购的原料“质量优、来路明”。在生产环节实行标准化生产，确保产品质量稳定，每天对每批次产品抽样自检，提升质量安全的预见能力。运输方面建立自己的物流配送，缩短时间差，及时掌握市场变化和顾客需求变化，调整产品结构，提升企业的竞争力，实现可持续发展。 通过多年的努力，公司产品在历次抽检中均为合格产品，“兴程”、“忆中味”两商标荣获安徽省和宿州市产品称号，“忆中味”“老味源”品牌酱香鸭荣录宿州市非物质文化遗产名录。土黑鸭、酱香鸭、香风鸭、茶香鸡、烧鸡、五香猪蹄、盐水猪蹄、泡椒凤爪等产品深得客户好评，并成为各大酒店主供食材。 公司董事长程仁功诚邀各地经销商前来实地考察，期待合作，携手共创美好未来！