爱嘉石磨面粉是食品。石磨研磨能够保留原粮固有的色香和多种营养，避免了机械研磨时高温对原粮有效营养和面粉品质的破坏。面粉含有适量的麦麸和小麦胚芽油：麦麸是高纤维、低脂肪、无糖的多维食品，长期使用可预防多种现代的“富贵病“；小麦胚芽油含有丰富的维生素E，可抗老防衰。
　　爱嘉石磨面粉是山东省齐河县全元石磨面粉厂适应回归自然的饮食潮流，推出的绿色面粉。它选用黄河水浇灌的优质冬小麦做原料，用原始工艺石磨研磨，不添加任何增白剂、改良剂，有原纯麦香味、面筋膏，可制作各种的天然面食。
　　齐河县全元石磨面粉厂坐落在号称“黄河明珠，绿色齐河”的齐河县。该厂生产规模大，卫生条件好，检验检测设备齐全，产品质量稳定，现开发出5公斤精装及礼品装石磨面粉，也可根据客户需求加工、定做。