我公司主要生产红咸菜。河北省肃宁县位于冀中平原中部,历史悠久,人杰地灵,肃宁县是农业强县,土地肥沃,水质优良,所产大萝卜甜辣可口,香脆味厚。红咸菜采用本地优质大萝卜依传统工艺文火熬制,自然变为深红色,俗称“红咸菜”。相传为金代名医刘完素(肃宁人,公元1110-1200年)为调理百姓食膳而研制的。因其营养丰富,风味独特,味道鲜美,吃法多样,四季皆食,而源远流长,今已有几百年历史。现代研究表明,红咸菜因其是萝卜制品且保持天然本色不添加任何化学物品,而含有大量的维生素A、C,经常食用可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。红咸菜采用传统工艺科学制作而成,选料考察,营养丰富,吃法多样,既是家常小菜,又可制作多种名吃。实为居家应备,馈赠亲友的佳品。