山东省邹平县长山镇济南17号系山东省农科院作物所以临汾5064为母本，鲁麦13为父本有性杂交，经系普法选育而成的面包用小麦品种。（1）特征特性：济南17号为冬性,幼苗半匍匐，抗寒性好，分蘖力强，成穗率高，属多穗型品种，株型紧凑，叶片上冲，长势和长相好，株高75CM左右，秆强抗倒，中早熟，熟相好，穗纺缍型，穗粒数30－35粒，顶芒、白粒、硬质，千粒重38－42克。（2）产量表现：该品种适应性较强，在山东省该品种平均亩产500公斤左右，在石家庄地区450公斤左右，主要问题是成熟不太好,籽粒饱满度略差。（3）品质概况：籽粒蛋白质含量15％左右，湿面筋33.5－39.7％，沉降值39.8－54.7ML，面团稳定时间9－28分钟，面包体积800毫升以上。