紫菜，历来被人们视为海味珍品，俗称长寿菜，也称海苔，是一种不含胆固醇的天然保健食品。紫菜性寒味咸，具有化痰软坚，清热利尿，补肾养心，降低血压之功能。可治疗甲状腺肿大、颈淋巴结核、慢性支气管炎、湿性脚气病、夜盲症等疾病。紫菜还含有较丰富的胆碱成分，常食对记忆力衰退有一定的改善作用。
宋朝时，六鳌紫菜被列为贡品，清末明初曾出口东南亚。1999年通过国家绿色食品标志认证后，声名远播，站稳了广东、上海、香港、等市场，并出口新加坡，日本等地。福建省漳浦县六螯紫菜加工厂欢迎新老客户亲临洽谈订购！