中国“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业，由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念，投资创立的咖啡西餐连锁品牌。
“两岸咖啡”继2007年荣登“中国”、2008年获得全球著名投资银行“美国高盛集团”及“华生资本”的3000万美元大举投资后，2009年再添值得大肆庆祝的好消息：以专业、的西餐服务、餐品、环境、文化，迎接全球各地的7000万名旅客。
“两岸咖啡”未来的发展蓝图亦已宗旨鲜明，全国四大区布局发展计划稳步前进，包括以杭州为的华东地区、以武汉为的华中地区、以天津为的华北地区、以重庆为的大西部地区，然后近辐射周边地区，做好餐品、口味、服务、卫生的一致性及标准化。
“两岸咖啡”目前已成功经营咖啡西餐厅、铁板烧、木の兰怀石料理等多项餐饮品牌，预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划，为国内所有成功商务人士提供极其便利的全国连锁商务休闲网络平台，打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁民族品牌！