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浙江五芳斋实业股份有限公司研发中心

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公司简介
  浙江五芳斋实业股份有限公司是浙江省“五个一批”骨干企业。是经国家商检局注册的出口食品企业。被国家内贸局确定为全国商办工业扶持和发展企业。浙江五芳斋实业股份有限公司的前身是嘉兴五芳斋粽子店创建于一九二一年。是专门生产五芳斋粽子的江南特色名店,后因五芳斋粽子风味独特、历史悠久且具有“油而不腻,咸甜适中,香糯可口"的特点而名扬海内外。一九五六年公私合营时转为国营嘉兴五芳斋粽子店。一九九五年征地十七亩建造并投产了五芳斋粽子厂。一九九八年在兼并嘉兴糖果厂的基础上改制成立了浙江五芳斋实业股份有限公司。目前该公司占地140亩,拥有员工1000多人,年产值可达1.95亿元。从九八年开始该公司在培育五芳斋特有稻种的基础上,建立了1.2万亩专用粮食基地保障了原料质量。同年又完成了采用高压蒸汽烧煮粽子的技术改造。一九九九年该公司又投资了200多万元引进了八十通道的激光选米机和快速结冻的速冻遂道。为此五芳斋产品质量有了极大的提升。由于五芳斋粽子质量稳定、具有江南风味特色而深受消费者的欢迎。先后获得“首届中国食品博览会金奖”、“浙江省好产品”、“中华名小吃”、“中国国际农博会好产品”、“中国名点”等二十多个省级以上荣誉。“五芳斋”商标也被评为“浙江省”。目前五芳斋粽子有鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、礼品粽等品种。有新鲜的、有真空包装的、也有速冻的。规格有40g、100g、125g、160g共有100多个品种规格。另外五芳斋还开发了五芳斋月饼系列、五芳斋速冻食品系列、五芳斋真空包装食品系列、五芳斋咸蛋系列等食品。其中:五芳斋汤圆、五芳斋月饼和五芳斋粽子同时被国家内贸局评为“中国名点”。
 五芳斋研发简介
  五芳斋研发成立于2002年,拥有研究人员9名,其中硕士生1名本科生3名。通过建立标准化工作、产品开发、课题攻关、技术应用与推广等一体化的发展机制,确立“五芳斋”品牌在市场上的影响和知名度。
  组织机构:研发设主任1名,下设化验室、实验室和产品质量标准科并负责日常业务。根据工作需要及项目、课题要求,可聘请食品来进行科研开发,技术指导。
  工作机制:研发工作本着突出“五芳斋”特色,增加科技含量的原则,在公司取得良好效益的前提下,按照要求,有计划地开展研发工作。
  在研发上采取自主开发与科研院校相结合的运行机制,管理上高起点、新观念,实行项目管理制,严格审批制度,管理制度监督检查制度,形成开放型的自我否定、自我更新、自我完善的发展机制。
公司相关信息

商铺地址:

浙江五芳斋实业股份有限公司研发中心

商铺手机版:

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经营范围 :

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企业类型 :

企业单位

经营模式:

生产商

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