重庆金四环餐饮有限公司经过二十年的发展，目前已发展成为一家以中餐经营、“陈佬鸽”品牌养生汤锅加盟连锁项目推广、食品研发、食品加工、食品销售及特许经营管理为主要经营内容的大型综合性餐饮、食品加工企业。
金四环公司以“家庭、学校、军队”为企业核心文化，团结协作、公正求实、开拓创新、追求桌越为企业精神!成为“中国餐饮业职业经理人”，“中国烹任协会会员”“重庆市餐饮商会副会长”“重庆市火锅协会副会长”“重庆市工商联商会常务理事”“重庆市南岸区商会副会长”“重庆市两江新区商会精英”…等多项。在餐饮行业取得巨大成功的重庆金四环餐饮有限公司，在总结了餐饮业成功发展经验模式的基础上，引进的餐饮特许经营管理模式，成功推出系列“陈佬鸽养生乳鸽馆”特色养生餐饮及“陈佬鸽食品生产加工”项目。
金四环企业二十年来先后荣获 “中华餐饮名店” “中国绿色消费餐饮名店”“重庆十大品质餐饮企业”“重庆十大婚宴”“顾客满意店”、“中国美食节名菜金奖”、“市民喜欢的美食企业”、“超级婚宴”、“业企业”“为专业的婚庆酒楼”、“直辖十年餐饮业具潜力奖”“佳宴席奖”“重庆雇主”“中国名火锅”及“俱投资价值品牌”及“中国养生乳鸽”“全国十佳火锅品牌”等数十种称号。
旗下重庆陈佬鸽食品有限责任公司是一家专业从事休闲食品生产、销售、服务为一体现代化企业。目前，公司已开发出“陈佬鸽”品牌：休闲乳鸽系列、休闲鸽胗系列、休闲跳跳骨系列、休闲翘翘鸡系列、干锅底料系列、烧菜调料系列、拌菜调料系列，等7大系列产品，计23个品种，产品覆盖全国各省、自治区和直辖市。“辣卤休闲鸽胗”、“香辣干锅底料”已成为行业品牌。其美味已经深入人心，鲜香清爽开胃，利口化渣消食，营养丰富，方便卫生，独具巴蜀辣卤之风味，它既是宴席佳肴，又是旅游休闲方便食品，让人爱不释手，销量节节攀升，好评如潮。
在团队建设上，公司打造了一支有着共同抱负和自律性很强的精英团队，吸引了各类人才加盟。公司80%以上人员经历企业规划的培养路线，逐步成长今，公司下设行政人事部、财务部、法务部、监察部、直营事业部、加盟市场部、加盟营运部、物流采购部、物流配送部、食品生产、食品销售等部门。公司卓力打造专属团队建设，带动公司全体成员共同进步，为培养一支高素质的“金四环”职业经理人队伍奠定了基础。


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