重庆莉莱食品有限公司是专门从事肉制品(酱卤、白煮肉)类食品和非发酵豆制品开发、生产和销售一体的民营企业，现有员工225人，其中：技术人员8人；专职质管人员6人；公司拥有、配套、专业化的生产设备生产，实施全员质量管理体系，辅以电子监控管理，设有质管部、检验室，不仅保证了产品的品质和质量，同时促进了产品的更新换代；为了立足于重庆，面向全国，开创了快速发展的新局面，现公司己形成“牛浪汉”、“莉莱”两，十三大产品系列100余个品种，这些产品上市以来深受顾客喜爱。