历史沿革桂山中学源出桂山书院，书院始建于清乾隆丁丑22年（即公元1756年）。光 绪己巳31年改办学堂。1944年由民主政权在原小学基础上创办初中并命名桂山中学。1968年，学校发展为完全中学。1984年，复以桂山中学 命名今，是名副其实的百年老校。
基本情况2002年升格为中山市中学，成为中山市四所中学之一，2004年晋升为广东省一级学校，2005年又被广东省确定 为全国示范性高中申报学校。目前全校有40个教学班，在校学生2300多人，教职工160多人。其中和一级教师近70人，有10人分获中山市教育名 师、南粤教师、南粤教坛新秀、市学科带头人等光荣称号，有30多人被评为学校名师和学校学科带头人。
设施建设桂山中学是广东省现代教育技术实验学校，拥有全市的电化教学设备，并于2000年建成了硬件、软件资源丰富的校园网。目 前全校每个教室均装备有多媒体教学平台，各学科进行实验或教学活动的实验室、专用室和硬件设备一应俱全。学校还为线的老师配备了手提电脑。生活和体育 设施完备，建有200米的塑胶田径运动场及多功能体育馆。
办学特色学校创立了以人为本的办学理念，主倡团结、拼搏、求索、奉献的桂山精神，致力推行素质教育，让不同层次和不同特长的学生 发挥潜能。师生共同努力，铭记德馨学厚，自强不息的校训，秉承了老桂山的优良传统，先后进行了多项教育教学改革并取得丰硕成果。形成了民主与制度融 合的管理特色和多向式分层次教育、自主性学习的教学特色，极大地调动了师生的积极性，形成了艰苦奋斗、文明守纪、严教勤学、团结进取的优良 校风。
办学成果学校教育教学成绩屡创新高，2000年以来，高考连铸辉煌，近五年高考上线人数翻四番，和本科上线率连年达60%以上，高考 综合评价一直处于中山市前列：近五年来有四年高考综合评价位居市前三名，是全市为数不多的三获市高考特别贡献奖的学校，培养了陈嘉威、张远梁等省市高考状 元。由于办学质量突飞猛进，被中山市教育界称为桂山现象，办学经验多次被省、市向中小学校推广。
学校多次被评为广东省政务公开单位、中山市文明单位、中山市工会、中山市党史教育基地、体卫工作单位、中山市高考特别贡献奖等集体称号。
科研成果科研硕果累累，《构建适应时代发展的现代教育教学管理制度》获得广东省教育管理科学吴汉良奖一等奖、广东省基础教育教学成果一等 奖，《学校管理制度的人文性内涵研究》获广东省教育创新成果奖，《学生体育兴趣培养的研究（选项教学）》获广东省十五规划课题研究一等奖。
学校多次被评为广东省政务公开单位、中山市文明单位、中山市工会、中山市党史教育基地、体卫工作单位、中山市高考特别贡献奖等集体称号。
科研成果科研硕果累累，《构建适应时代发展的现代教育教学管理制度》获得广东省教育管理科学吴汉良奖一等奖、广东省基础教育教学成果一等 奖，《学校管理制度的人文性内涵研究》获广东省教育创新成果奖，《学生体育兴趣培养的研究（选项教学）》获广东省十五规划课题研究一等奖。