2010年12月，北京大喜门餐饮服务有限公司来到长沙，在长沙投资了家餐厅-“青年餐厅”。
一年内，长沙本地几乎所有的主要媒体《湖南卫视》《长沙电视台》《金鹰955电台》《潇湘晨报》《长沙晚报》《三湘都市报》《晨报周刊》《天天向上》《红网》陆续报道和这家只经营北京菜和北派川菜的餐厅。
经过两年多的准备，我们入驻了长沙大的购物“长沙世纪金源购物”，成为了拥有三家餐厅的餐饮公司，2015年我们将在长沙本地增5家餐厅。我们欢迎对餐饮热爱的朋友加入我们，也希望同行业者能够多提宝贵意见。