泰州市森鑫食用菌专业合作社，建于2012年，经过科研艰苦创业，迎来了今天的发展与辉煌。本公司现占地面积4000平方，投资1200万元，开展技术培训与产品宣传。
公司主要研究生产杏鲍菇、杏鲍菇蕾、秀珍菇（台秀）、姬菇。本单位具备高科技技术生产、加工、销售、服务能力极强的优点。
目前，本公司已建成多个新型自控温室。利用环保、节能等自控设备设施，进行无公害、绿色环保生产栽培食用菌我们，始终为人类身心提供健康有益的食用菌食品。本公司以科技是“生产力”，重视技术、重视人才，以“创新求发展”，企业不断提高科研水平，增强科研实力，先后与泰安市农科院、山东省农科院、山东农业大学、莱阳农学院、新西兰，开展广泛的技术交流和长期合作。取得了丰厚的成果，增强企业的后劲和实力。
“忠实、尽责、团结、创新”是我们企业的精神；“守法经营、诚实守信”是我们经营的理念；“质量是命、力争”是我们的质量方针，果断的理念使我们取得了的业绩，企业已进入高科技含量的自控工厂化、规模化的时期。
本公司位于泰州市华港镇港口村，地理条件优越，交通便利。我们热诚欢迎海内外新老朋友光临指导和惠顾！