醇基炉头又称甲醇炉头，醇油炉头，醇基汽化炉头等。它根据传统的柴油，液化气炉头改进演变而来，
主要适于改造柴油（液化气）炉头为醇基炉头时使用。根据不同的需求，它分为连体炉头和分体炉头。主用醇基燃料（甲醇燃料），具有燃料用量省，火力远高于液化气，使用更省钱、安全、环保等优点。
醇基炉头 - 分类
1.分体炉头：火苗成圆柱型，锅底受热面积大，火力猛。结构分耐火圈上件和铸铁炉芯下件，适用在学校饭堂，工厂食堂炒多份菜时用。常用型号有80#，100#，120#,140#等
2.连体炉头：在传统分体炉头的基础上进一步提高醇基的燃烧效果，传统炉头燃烧时耐火砖不能充分汽化醇基，而连体炉头整个炉身都为铸铁，真正耐用，能将醇基充分汽化，完全燃烧。火苗成圆锥型向上，火力更猛更集中（于锅底），从而减少燃料用
量，降低成本。常用型号有：85#，95#等，适用于酒店，饭店等单炒菜用。
醇基炉头 -
一.分体炉芯：
80# 58元/套
80#二代 85元/套
100# 75元/套
100#二代 95元/套
120# 85元/套
140# 98元/套
160# 145元/套
二.连体炉芯
70#连体炉芯 ： 85元/套
85#连体炉芯 ： 90元/套
85#连体炉芯（二代）：95元/套
95#连体炉芯： 95元/套
95#连体炉芯（二代）：100元/套
105#连体炉芯： 105元/套
110#连体炉芯 ： 105元/套
110#连体炉芯（二代）：110元/套
130#连体炉芯 ： 180元/套
140#连体炉芯： 220元/套
炒炉尺寸及：
一.普通单炒炉 640X780X1130 1120元/台
电子点火单炒炉 640X780X1130 1480元/台
红外线单炒炉 640X780X1130 1780元/台
二.普通单炒单尾炉 1150X900X1100 1650元/台
电子点火单炒单尾炉 1150X900X1100 1900元/台
红外线单炒单尾炉 1150X900X1100 2300元/台
三.双炒单尾炉 1800×1000×1100 2650元/台
电子点火双炒单尾炉 1800×1000×1100 3350元/台
红外线双炒单尾炉 1800×1000×1100 3950元/台
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