老太麻辣小海鲜成立于2005年4月在东直门簋街开门店自行经营，2015年成立北京市老太食品有限公司，开始工厂化生产，采用德国保鲜技术 锁鲜装 保证食品的鲜味美度，保质期可达到8~12天 由老太自行研发，结合老不断改进创新，独特的麻、辣、鲜、香口味，深受广大消费者喜爱，小海鲜辣口不辣心，食后极其过瘾，回味悠久！迄今为止全国已有100多家连锁店，上海 广州 深圳 浙江 黑龙江 辽宁等均有代理商。在北京24K 家泰乐 等200余家连锁超市里，老太麻辣小海鲜均有上架！