公司主要产品有：玉米淀粉、麦芽糖浆、啤酒糖浆、糖果专用糖浆、玉米纤维、玉米蛋白、玉米胚芽等。
   公司所在地-乐陵市，区位优越，交通便利。位于山东西北部，鲁、冀两省交界处，地处北京、天津、济南、泰安等城市构成的南北走向经济的位置，是山东的北大门和主要进京门户。205国道和4条省级干线公路纵横穿越，80公里半径范围内，分别与京沪铁路、京福高速公路、黄骅港、济南机场相接，交通条件十分优越。
   山东中谷淀粉糖有限公司是山东星光糖业集团的子公司，公司位于乐陵市经济技术开发区，占地5.6万平方米，建筑面积2.6万平方米，总投资2亿元人民币，于2006年4月开工建设，同年11月投产，年产12万吨淀粉、30万吨淀粉糖及各种副产品19万吨。公司现有员工232人，其中专业工程人员88人。
   原料玉米有着资源丰富的优势，设备采用国内的大型制粉、制糖专业设备，全流程生产采用不锈钢设备和管道，生产工艺全部吸收了美国、瑞典、德国的微机自动控制，自动化覆盖率达95%以上，生产用水采用地下500米深，用食品级塑料管道输送进车间，安全卫生，使其玉米淀粉，高麦芽糖浆、冷饮糖浆均达到或超过国际标准，并能够达到用户的特殊要求。
   我公司于2008年取得出口资格先后办理了麦芽糖浆、玉米淀粉、玉米蛋白和玉米纤维卫生注册证书，并顺利出口了玉米淀粉和麦芽糖浆产品，出口国家涉及：秘鲁、菲律宾、毛里求斯、韩国、英国等国家和地区。
   集团自有大型热电厂，有先天的能源竞争优势。