安徽省宁国山里仁食品有限责任公司是一九九八年八月成立的集农特产品收购、加工、销售为一体的省级农业产业化龙头企业、林业产业化龙头企业、省级民营科技企业、自营出口企业。
公司坐落在省级宁国经济技术开发区外环南路2号，宜黄路与S215省道交汇处。依山傍水、环境优美、交通便捷。公司占地17300平方米，建有标准化厂房、办公及附属设施6000余平方米，资产总额8600万元，2010年实现销售总额1.12亿元，出口创汇200万美元，实现利800余万元。公司现有员工120人，经营管理队伍大专以上学历占90%，专业技术岗位做到持证上岗，技术工人队伍年富力强，具有丰富的农产品加工经验。

公司董事长韦伟，美籍华人，本科学历，专业技术职称，是安徽农产品进军长三角市场的人物和开拓者，具有丰富的营销实践经验，被宣城市政府授予“农民致富带头人”称号。
公司主导产品“山里仁”牌山核桃系列产品被授予“安徽省农产品”、“安徽省产品”、“安徽省”，先后获得北京国际农博会金奖、北京林博会银奖。2006年“山核桃精深加工二期扩建工程”完成后，山核桃产品加工能力由不足500吨/年提高到1200吨/年。
经过多年的奋斗，山里仁公司已经建立了比较完善的营销网络，是家在上海设立营销的安徽农产品加工企业。与“沃尔玛”、“家乐福”、“麦德龙”、“食品集团”、“欧尚”等国内外知名大超市建立了长期稳定的供销关系。2007年在美国设立了分销机构，2010年出口创汇达200多万元，同年时实现了对捷克的出口，打开了欧盟市场。

公司十分注重产品质量建设，建立了完善的品控体系，继2004年同行业中率先通过HACCP食品安全体系认证后，又相继获得了ISO9001、ISO14001和有机食品认证，产品在国家质量监督局的多次抽检中均为合格，未发生过食品质量安全事故。
公司秉承“山里仁，关爱人”的企业精神，努力满足消费者高品质服务需求，致力于开发本地农产品资源，让美味走出深山，带动了广大林农增收致富，为把宁国的资源优势转化为经济优势做出了自己的贡献。

经过十年的发展，山里仁公司已具备了进一步腾飞的基础。根据公司2008—2012年发展规划，销售渠道要实现国内市场与国际市场、传统销售与电子商务的同步发展，逐步建立完善的现代企业管理制度，培养一批高素质的人才队伍，争取成为农头企业。