上海金丝猴食品股份有限公司是由原上海金丝猴食品有限公司整体改制而成，它的前身和发展是从1968年成立的沈丘县付井社办小工厂开始，在全国人大代表、全国劳动模范董事长赵启三先生的带领下，励精图治、艰苦创业，不断发展状大，经过44年的奋斗历程，成为今天的规模。
公司现有员工5000多名、数十亿固定资产、拥有国内外的生产技术和设备，年产值15亿元。并在全国各地设立了7大销售分公司120多个办事处。目前企业已发展成为国内糖果行业的龙头企业。