河南百年磨食品有限公司，成立与2014年6月18日，坐落于河南上蔡县东工业园区。公司是一家集科研、生产、销售于一体的现代化食品加工企业，公司注册资金300万人民币，现拥有厂房8000㎡，公司投入资金13000万，年产成品豆腐干3000吨，年产值可达20000万元，可安排业160余人。 本公司组织科研人员在深入挖掘祖方的基础上，遍访豫南民间酿制高手，历经十余春秋，归纳整理恢复了制作干豆腐的传统工艺。公司有国内的加工设备30余台，消毒、检验也是严格按照国家标准，在选料、制浆、压榨、培制、清洗、煮制杀菌等一系列生产工艺上方法独特，选用天然大豆，再加上当地甘甜纯净的井水相继开发出：本味干豆腐、枸杞干豆腐、红枣干豆腐、山药干豆腐、山楂干豆腐等一系列产品，制成的豆腐干色泽味厚、自然本味、醇香筋道，回味悠长，还因其饱腹感强，减肥效果明显。 “百年磨”所有产品不用任何调味料，真正做到零添加，把天然大豆高蛋白、低脂肪、绿色健康的天然品质发挥到，经河南省产品质量监督检验院检验产品符合质量安全标准。 公司秉承、严谨、诚信、务实的经营理念，采用现代化企业管理模式，在制作产品的每个细节上严格把关，在硬件设施方面全部采用全封闭的工艺生产流程，保证了产品的质量以为广大消费者奉献绿色健康的健康产品为己任，致力于打造民俗产品品牌。