北京高丽园餐饮管理有限公司简介

北京高丽园餐饮管理有限公司是一个集餐饮连锁、快餐生产销售的集团式企业，早期创建于黑龙江省哈尔滨市（1997年5月18日），是一家正宗的韩国传统料理酒店。
公司成立10年来，几经风雨。在广大宾朋的关爱下，高丽园人也通过坚持不懈的努力，诚信经营，规范运作，经过创业期、成长期、转型期、发展期之后，呈现出快速发展的良好局面。不仅将高丽园发展成为哈尔滨韩餐业的龙头企业，而且逐渐名震于整个餐饮行业。高丽园已经在哈尔滨、大连和北京开设了七家自主经营的包含韩餐、日餐和自助餐等方式多样的餐厅。已将传统韩餐和韩式的日本料理奉献给了广大消费者，并且深受广大宾朋的拥护与爱戴。
2008年公司在前几年工作的基础上，加大改革力度，更新思想观念，转换经营机制，建立新产品推广，巩固发展，扩效应，高丽园出现良性发展的生机。
2008年8月28日高丽园时尚自助餐厅在北京隆重开业,是高丽园在全国各地开办的第七家分店，采用点餐与自助相结合的独特经营模式，融合十多年来的成功经验，保证客人享受到新鲜的美食。
进军北京，是高丽园成长为多元化食品供应集团的一个坚实的奠基石。原有高丽园的传统韩式餐饮直营店将继续稳健经营，并适当进行对外扩展，以保证集团产业链的丰富化，满足各类型消费者的需求。
高丽园食品公司是集团公司进军韩式快餐市场的全新品牌,是以精美的、营养丰富的韩式拌饭料理为主打菜品，辅以朝鲜冷面等特色快餐连锁店，以满足大都市快节奏生活的需求。特别是营养快餐，突破传统快餐生产和配餐模式，融合韩式料理和中餐经典快餐菜品，形成独特营养价值较高的高丽园快餐食品。公司位于北京市通州金桥科技产业基地，占地面积一万平方米，车间四千平方米；食品研究检验所二百平方米；培训二百多平方米；员工宿舍（四层）两千平方米，每层配有电视间、娱乐间、洗漱间、洗衣间及标准卫生间；餐厅四百平方米；男女浴区一百平方米；室外建有篮球场和健身场地。厂区园林式规划，环境优雅，独成一体。
在这里，我们引进了的生产工艺和生产线设备，按HACCP标准的要求建立了国内的食品加工车间，建设厨房，以优质的原料、的设备、现代化的管理、电脑程控操作、无菌化生产车间、的物流加工配送等优势为区域中的快餐连锁店、快餐配送业务提供菜品及食品，以此保证食物质量及标准化的同时，使终端店面实现无厨房经营，增加店面清洁度，有效降低繁华区段的环境污染。我们自主研发生产的朝族人参泡菜，营养丰富，适合广大老中青少口味，已于韩国达成意向销售协议，年出口量近万吨。
目前，高丽园已进入持续、快速、健康发展期。从1997年到2008年的十一年里，高丽园不仅仅深深扎根于哈尔滨，成长为哈尔滨韩餐业规模大、收益好的品牌，还为推动整个产业的发展发挥着重要的作用。
多年以来，高丽园不仅努力发展自己的事业 ，还对文化、体育和教育事业捐赠了大量资金，为社会发展积极贡献力量。
现在高丽园的商标已经正式注册为“高丽园”。顺应社会的潮流，同行业的脚步，高丽园也正向产业化发展。我们将以“高丽园”为，建立食品研发基地，产品出口亚洲各国。致力于打造韩国文化与中国特色相结合的全新餐饮文化，成为中国有价值和社会影响力的综合餐饮集团
高丽园始终秉承“品质是我们的尊严，品质是企业的生命”的企业精神，坚持“品质、服务、清洁、人和“的社训指导下，上下一心，努力拼搏，力求发展，成为中国大的餐饮连锁企业为目标而不懈努力。