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北京钻满楼海鲜大酒楼有限责任公司

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公司简介
北京钻满楼海鲜大酒楼由世界餐饮500强,中国十大餐饮品牌——金满楼集团投资管理。是金满楼集团全新的酒楼经营品牌,金满楼集团为专注经营中餐宴会餐厅的专业餐饮集团,现已经有17年历史,现旗下拥有餐厅19家。
北京钻满楼海鲜大酒楼扼守望京主入口门户,位于北四环东路望京桥北200米。金隅国际对面,鹿港卷石天地1-3层。 交通顺畅,有944及支线、983、939、737、951、361、422、409、408、623、628、606、753、853、740、361、840、运通101计二十多条公交线路在门前经过,开车从北四环东路望京桥向北入望京西路行200米即到。
门前超大停车广场,可同时停放300辆车。地下停车场可同时停放200辆车,停车位充足。
钻满楼海鲜大酒楼为1-3层独幢餐厅,长达300米玻璃幕墙临街直接落地,二层外立面设有395平米LED超大户外广告视屏系统。酒楼规模宏阔,体量宠大,外立面气宇轩昂,印证您不同凡响的高品位,彰显您纵横捭阖的尊贵气度。
酒楼共分三层,总营业面积6000平方米。一层设有600平米大堂休闲区,配有钢琴、休闲茶座,宽屏等离子液晶电视,是您迎宾会客,宴会前后休闲交流的高雅平台;300平米海鲜世界,储养海鲜百余种,是您感受海洋蓝色风情,观赏海鲜生物,精选海鲜美食,放松身心的理想所在;大厅散台可供筵开20-30席,是您美食休闲,品鉴美食,团体宴会,喜庆宴席的理想场所。
一层多功能宴会厅,配有投影仪,音响可举办200余位商务和喜庆宴会。
二层和三层是贵宾宴会包房,大型包房设有洗手间和传菜间,让您的重要宴请尽享私密和尊贵。
酒楼总营业面积6000平米,共计包房42间,大厅餐台20-30席,只设600个餐位,空间大气从容,开阔轻松。酒楼内部采用超越时限的国际时尚装修风格,开阔大部为明亮绚丽的西式现代简约风格,水晶吊灯、象牙色地砖和柱面,营造一种清新明快、时尚高雅、清丽脱俗的国际新贵氛围;细部以中式古典的雕花镏金,名家字画和灵壁奇石加以点缀,透露出一种穿越历史时空、深沉浓郁、经典奢华的中国历史文化气息。
钻满楼海鲜主营粤菜和湘菜。特色菜品系列为:燕鲍翅参、海鲜、日式铁板、港式靓汤、西式点心、广式茶点、港式烧腊、粤菜小炒,湘菜干锅、小炒系列。
粤菜本着“只做原味、不做调味”的出品理念,任何一款菜品无味精、无色素,以消费者的健康为首要出品条件,巅覆餐饮业潜规则。后堂采用五常法管理,保证烹饪全过程的健康卫生。
选料配料实现精准化操作,主辅配料实行标准化出品,保证口味的正宗和质量的稳定。
出品以法式大餐的标准装盘出品,每一道菜品是一件上佳的艺术作品。专业化的营养配餐员将各菜式组合成一桌宴席,使每道菜品不仅口味,将色香味型美融汇成一道饮食文化的交响。
钻满楼上品海鲜,色、香、味、型、美,挑战您的美食感官极限!
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