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上虞市白马湖食品有限公司

白马湖醉鱼干;烟薰鲳鱼;醉蟹;二都杨梅醉等。;

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公司简介
成立于二○○一年五月,注册资金伍拾万元的上虞市白马湖食品有限公司,已连续两年被上虞市政府评为农业龙头企业。短短三年,公司已拥有6000平方米标准厂房,1200平方米恒温无菌车间,500T冷藏库和50T速冻库。去年底已建成无公害水产养殖基地5000余亩,在江西九江外拓养殖基地20000余亩,已形成糟醉、烟薰两大系列水产加工产品,并在上海、深圳各设办事处一个,市场前景广阔。2003年产值1600余万元,利320万元,已成为一家集水产养殖、加工、冷藏销售为一体的专业农业龙头企业。
  公司自成立以来,一贯坚持科技先行,走产、学、研相结合的道路。现有技术人员5人,中级技术人员8人,并积极依托大专院校的科研优势。2001年8月同浙江大学动物食品科学学院联合研究淡水鱼深加工技术,经近一年多的不断试验,已成功开发白马湖醉鱼干。为此,被绍兴市科技局列为2003年度星火科技项目,产品也同时获得国家绿色农产品,浙江省农博会优质产品奖称号。
  公司同时还承担财政部海洋捕捞渔业转产转业项目的实施,计划今年投入2000万元,创办水产加工研发及轮流培训专业技术人才,并以此为契机,加快我国水产品质量安全技术的研究和新产品的开发,全面提升水产品的出口水平。
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经营范围 :

白马湖醉鱼干;烟薰鲳鱼;醉蟹;二都杨梅醉等。;

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