烟台晶岩食品有限公司是由韩国晶岩通商株式会社投资，在烟台经济技术开发区兴办的外商独资企业。1995年1月投产，注册资金16万美元，固定资产10万美元。现有职工总数45人，其中正式职工6人，大专以上文化5人，中专文化10人。2002年完成产值300万元，实现利3万元。公司目前生产金斗笠酸牛奶、纯鲜牛奶、酸奶饮料等系列奶制品。
金斗笠系列奶制品一贯遵循“优质、诚信、有效”的经营理念，秉承“优良的技术、的观念”的企业特点，努力营造金斗笠独特的企业文化。
目前，金斗笠系列奶制品已在山东、河北、河南、江苏等各大超市中占据相当份额，呈出良好地销售势头。公司正着力统筹规划，扩大厂房面积，增加设备能力和产品的花色品种，保证以丰富多样、优质优量满足广大消费者的需要。