重庆尚味门食品有限公司，是根据“药医同宗、药食同源”的中医理论而创立得一家功能性健康食品企业。公司在充分挖掘、整理、研究大清宫廷美食的基础上，将现代生物科技与传统食品制作工艺相融合，成功地研发、运用“细胞重组专有技术”和“注射式互香互味独有工艺”，加工长北山苑养梅花鹿肉和青藏雪域高原牦牛肉。成功地推出“香煨鹿肉”、“香煨牦牛肉”等系列肉制品和清廷御宴素食系列产品。
尚味门战略目标：以味为基础、创中国
尚味门经营理念：公平共生、实干共存
尚味门经营方针：和谐、质量是生命，激情、创新求发展
尚味门经营目的：协助伙伴成事业从而成自己的事业，协助伙伴取得回报从而取得自己的回报
尚味门企业口号：自古美食通情关，以味传情尚味门