江苏省粮食集团有限责任公司是在我省深化粮食流通体制改革，实行政企分开，在原省粮食局十家下属企事业单位的基础上，于2000年2月4日经省政府批准（苏政复[2000]44号）同意组建，并于2001年6月6日在省工商局注册成立的省级企业集团。省粮食集团是省政府出资的大型国有独资企业，是省政府授权范围内经营管理国有资产的主体，其主要职责是承担省政府委托的粮油储备、购销、进出口等调控任务，为全省粮油安全服务。　　粮食集团现有员工约1000人，设置七个管理部门，下属七家子公司，管理十一家粮食储备库。本部设置7个职能部门：办公室、人力资源部、党委办公室、财务审计部、企业管理发展部、储备粮管理、投资部；直属企业有：省江海粮油集团有限公司、省粮油贸易公司、省粮油储运公司、省华厦房地产开发公司、省东方粮油供应公司、省饲料公司、江苏三零面粉集团，另外省钢板仓工程公司已改制为集团公司的参股企业，省粮油工业公司、省粮科院、省粮食物资站已改制为民营企业。粮食集团还拥有一座占地千亩，四个七万吨级泊位、40万吨粮食仓库、30万吨油罐构成的位居全国同行业第二的粮食专用中转码头，管理11家库容超过65万吨的直属粮食储备库，加上有使用权的十余家分库点，集团公司使用的总粮食库容超过120万吨，基本形成了较为完善的粮油购销网络。