大连大学美术学院现设美术学和艺术设计学两个专业，下设美术学、美术学（师范）、服装艺术设计、环境艺术设计、装潢艺术设计、新媒体设计六个专业方向，已经为国家培养了2000余名高素质应用型的艺术人才。学院共有在校生936人，全部为四年制本科教育。现有教职员工69人，其中专业教师53人，教师中职称有18人，其中有12人名教师具有博士和硕士学位的（含2名博士后）。
学院坐落在大连大学校园内，拥有一座的现代化教学大楼，现有教学面积6500平方米，是一个集专业教学、创作设计、理论研究与社会实践于一体的综合性、多学科、高层次的学院。学院有6个PC微机教室，一个苹果网络教室，四个多媒体教室，4个服装教学功能室，4个大型天窗教室，还有版画、国画、摄影、材料工艺研究、陶艺制作等11个特殊工艺教学功能室。功能室的总面积达1600多平方米，有各种教学设备400多台（件），设备总值350万元左右。
大连大学美术学院位于，大连大学美术学院要在面向所有人的终身学习中发挥独特的作用，在任何时间、任何地点、以任何方式激发人们学习，并助推人的发展。美术学专业分为师范和非师范两个专业方向，有教师21人，在校学生228人，下设中国画、油画、版画、陶艺4个专业子方向。实行本科制四年教育（基本学制），毕业时授予文学学士学位。
大连大学培养目标：掌握美术学的基本理论、基本知识、基本技能以及相关的综合知识，培养能够在博物馆、美术馆、群众艺术馆、艺术研究所、企业单位、街道办事处、社会团体、画廊、中小学校等行业中进行美术创作、理论研究和美术教育的应用型人才。随着人们生活质量的提高，对文化生活、艺术欣赏的要求越来越高，因为美术是人们提高生活质量的一个很好的载体，也是提高人们文化素质的重要组成部分。因此，美术学专业是来适应不同行业对美术类人才的需求状况，在社会中传播文化艺术。
培养模式：突出专业方向，通过学分制和导师制等教学管理的新模式，充分发挥学生的主动性、目的性和灵活性，以培养和提高其专业素质和综合运用能力。
主要课程：中国画、油画、版画、陶艺、美术史论等方面的知识与技能、中外美术史、艺术美学、技法理论、色彩学与解剖学、构图学、绘画、摄影、计算机应用、美术教育心理学、美术教育学、书法与篆刻、陶艺理论、中国陶艺史等。
大连大学美术学院位于，大连大学美术学院要在面向所有人的终身学习中发挥独特的作用，在任何时间、任何地点、以任何方式激发人们学习，并助推人的发展。艺术设计专业分服装艺术设计、环境艺术设计、装潢艺术设计、新媒体设计四个专业方向，每个专业方向都有不同的培养目标、培养模式、课程开设等。现有教师29人，在校学生771人。全部实行本科制四年教育（基本学制），毕业时授予文学学士学位。
服装艺术设计
培养目标：培养具有较强的服装综合设计能力、创造能力和工艺制作能力及产品营销能力，能够跟踪或领导服装设计新潮流的服装设计和经营管理方面的应用型人才。
培养模式：在思维方式上，突出现实与抽象的辩证统一；在内容上，立足民族服饰，了解并掌握国际服饰的特点与发展趋势，突出古典与现代的有机结合；在能力上，强化操作技能，充分利用大连国际服装节和各类服装设计大赛的契机，鼓励学生积极参与社会实践。
主要课程：中外服装史、服装概论、服装设计、服装画技法、服饰材料、服装工艺学、服装制作、素描、色彩、装饰基础、服装市场营销、服装CAD、服装造型设计、立体剪裁、现代艺术设计史、服装企业管理等。
环境艺术设计
培养目标：培养具有环境艺术设计创意、教学和研究等方面的知识和能力，能在环境艺术设计教育、研究、教学管理等方面的应用型人才。
培养模式：突出思维能力的培养，强化技术技法训练，注重实践机会，提高创新能力的培养。通过课程结构的优化组合、教学模式的更新和个性化专业方向的设置，拓宽学生择业方向，提高专业技能和适应社会发展的能力。
主要课程：中外美术史、艺术概论、美学概论、素描、色彩、透视学、建筑制图、室内外效果图、环境设计与规划、造型设计、展示设计、园林设计、建筑装饰材料分析、摄影、民间艺术、计算机应用等。
装潢艺术设计
培养目标：培养具有装潢设计创作、教学、研究等方面的知识和能力，能在装潢设计教育、研究、设计、生产和管理等部门从事具体工作的应用型人才。
培养模式：突出思维能力的培养，强化技法训练，增加实践机会，提高创新能力，通过课程结构的优化、教学模式的更新和柔性化专业方向的设置，拓宽学生的择业面，提高其业务技能和竞争能力。
主要课程：中外美术史、艺术概论、美学概论、素描、色彩、图形设计基础、三大构成、广告设计、字体设计、包装设计、展示设计、网页设计、广告摄影、室内设计、企业形象设计、计算机艺术设计基础、影视媒体艺术设计、世界现代设计史、书籍装帧设计等。
新媒体艺术设计
培养目标：培养具备现代艺术设计观念和理论基础、技术基础；具备现代新媒体艺术知识的应用和创新能力，能在企事业单位、专门设计单位、科学研究单位、高等院校等从事视觉传达设计、影视编辑、动画设计和多媒体制作等方面的科研、教学、实践的应用型人才。
培养模式：学习新媒体艺术设计的理论基础和实践经验，具有能将技术、理论和实践结合起来的基本能力。学生通过思维模式的训练、技术手段的训练以及艺术表现方法的训练达到自身专业素质的提高，终达到人与环境、人与市场和谐相处并将这种关系转化为商业艺术设计上的能力，拓宽学生择业方向，提高职业能力和适应社会发展能力。
主要课程：设计素描、设计色彩、中外艺术设计史、影视美学、计算机图形设计基础、三大构成、CIS系统设计、网页设计、计算机影视设计基础、脚本采编、影像摄制、影视编辑、影视广告、多媒体制作、计算机动画设计基础、视频动画等。
大连大学艺术教育是一门特殊的教育教学活动，在办学过程中始终坚持党的教育方针，以邓小平同志提出的“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”的思想为指导，遵循艺术教育特殊的教学规律，坚持以人为本，实行人性化教育。在教育过程中注重传统文化与外来文化的合理交融，注重学生个性的培养与综合素质的培育，坚持人品大于艺品的学习理念，使学生的身心和素质修养得到全面的发展。
根据学院制定的《十一五规划》的基本精神，下大气力抓好师资队伍建设，以学科建设带动专业建设，通过深入的调研促使各专业在专业课程的整体结构方面更加合理；本着更科学、更合理、更富有建设性的原则去进行专业建设；要持之以恒地进行教学改革，建立健全科学的质量监控体系，以保证美术学院的教学质量随着时代的发展得到不断的提高。结合综合大学的优势，将美术学院办成教学科研相结合的、具有专业特色的区域性艺术教育、研究和创作的。要在办好本科教育的基础上，通过的建设，力争取得硕士学位授予权，同时在教改立项、精品课建设、课题申报、研究成果等方面取得较大的突破；集中精力搞好教材建设，在十一五规划期间完成美术学院独具个性的教材体系。
加强教学基本设施方面的建设，做好2007、2008、2009年度的功能室建设与发展规划。教学空间建设方面：为了迎合新时代发展的需求，争取各方面的支持进一步拓展教学空间，使美术学院的教学面积再增加到12，000平方米左右，学生数控制在1500名以内，以保证美术学院的现代化教育教序、教学改革和学科建设的顺利进行。
本科教学工作是美术学院整体工作的核心，针对本科教学特点制定各项教学管理规章制度，规范教学工作。结合多方面的力量加强艺术研究院的建设，为美术学院未来的发展奠定良好的基础。
大连大学美术学院位于，大连大学美术学院要在面向所有人的终身学习中发挥独特的作用，在任何时间、任何地点、以任何方式激发人们学习，并助推人的发展。2013年11月，在墨西哥科学院的礼堂里，各界学者欢聚一堂，第五十四届(LIV)科学院年会暨2012年新增院士欢迎仪式隆重举行。
新增86位院士及7位外籍院士。他们分别来自于数学、物理、化学、天文、农业、生物、地球科学、工程、医学、人类和社会科学11个领域。现年43岁的华人物理学家董世海名列其中。