许昌学院美术学院自1995年开始恢复招收美术教育专业，经过十多年来的发展，现已拥有艺术设计本科，美术学本科，绘画本科三个大专业，开设美术学、平面设计、广告设计、工业设计、环境艺术设计、装饰艺术、陶瓷艺术、国画、油画、多媒体设计、动画设计、视觉传达等多个专业方向。美术学院下设国画教研室、油画教研室、环境艺术设计教研室、视觉传达教研室、陶瓷艺术教研室、基础理论教研室和成人教育研究室等研究机构。2006年报经省教育厅备案后，许昌学院与禹州市钧瓷研究所正式签订协议，联合创办“陶瓷艺术设计”专业（本科）。学院现存图书资料数万册、期刊几十种；学院电脑室投资数百万元，配置现代化的电脑和教学相关设备，良好的完成学生上机操作等学习任务；学院设有“学术奖学金”、“专业奖学金”、“国家奖学金”和“省政府奖学金”以及“贫困助学奖学金”等。
　　美术学院现有专职教师40余名,其中教授8名，副教授15名，出国留学人员1名，研究生14名。师资力量雄厚，在省内外艺术教育界有巨大影响。长期以来美术学院一贯坚持以教学为，注重拓宽学生的知识面；注重培养学生的创新精神和创新能力，加强专业基础教学，努力提高学生的综合素质和能力；注重学习中外民族、民间的传统艺术；注重学术交流，及时介绍和研究国外新的美术与艺术设计思想和方法；注重培养学生掌握市场消费动向和关注文化生活变化趋势的意识；注重创造活跃的学术气氛和良好的育人环境。
　　美术学院在抓好教学工作的前提下，积极开展教学与学术研究工作，近年来美术系师生多次在美术作品比赛中获奖，并完成科研项目省级5项，地厅级8项，出版著作9部，发表论文60多篇，艺术作品获得国家省级以上奖励126项。科研成果的数量和质量进入我校行列。