公司成立于2004年11月，是金沱手国际集团[香港]食品有限公司投资的一家香港独资企业。公司在广州设有研发，企业主要生产经营咸味香精及各种调味品。产品广泛应用与餐饮，卤味制品等行业的生产与加工。澳洲鲍鱼素选用鲍鱼提取物等多种健康的氨基酸组合而成，选用的生产技术，精专的研发队伍，优良的科研设备，无论是从熬制鱼翅汤底、鲍鱼汤汁、或配合其他调味品应用，它都能非常出色的提升菜肴的整体风味和良好感觉，是您成功的做好每一道佳肴必不可少的好帮手。
认证评定效果。
澳洲鲍鱼素具有非常浓厚但均衡的鲜美味道，作为制作美味佳肴的基本调味料，有着广泛的应用，无论是烹饪任何食品，或者调制任何上汤，添加后的菜肴鲜美程度都能得到理想的效果，它大的特点是：增香、飘香、留香、提鲜、保味、用量少、效果明显、并具有优良的耐热性，可以节省烹饪成本，它是任何鸡精、味精和各种汤、汁类调味品所不可比拟的，它能达到普通调味料所不能达到的效果。金沱手宣言
您的需要是我们的追求
您的成功是我们事业的进步
支持您是我们的宗旨
服务您是我们的责任
您做忠实的朋友是我们大的愿望金沱手的品牌意识
我们将以尽善尽美，精益求精的态度，全新的经营理念展现自我。做的品牌、的质量、的服务、以您期望的价值出现，创造真正让您满意的产品。
金沱手的追求
一致的认同的品质
新的产品新的奉献