武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司，位于武汉市江夏区综合村工业园，厂房占地面积5000多平方米。多年来，公司投入大量资金致力于产品研发，现已拥有一支精干的科研队伍，科研技术人员30多名，拥有雄厚技术实力和较高的设计制造能力，技术水平达到全国水平。 公司专业研发生产销售食品机械产品，共有五大系列：面条机系列、米粉机系列、河粉机系列、五谷杂粮特色面食机系列、大型工业化成套设备系列。其中，五谷杂粮特色面食机系列，迎合现代人追求杂粮养生的偏好，根据五谷杂粮的特点，改进了产品结构，以更适应各种杂粮的加工要求，一经推出，深受用户好评。大型工业化成套设备制造是许多中小企业是无法完成的，必须具有较强技术性和综合管理能力，是公司整体实力的综合体现。 发展历程： 1984年，在湖北工学院（注：现湖北工业大学前身）旁成立以销售食品机械为主的蓝舰食品机械部（集体所有制），经过多次改制，到2009年正式注册成立武汉工大蓝舰公司，随后通过国家商标局申请“工大蓝舰”注册商标。历经30年的发展，如今，武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司，已经成长为集食品机械研究、设计、制造，饮食文化开发为一体的综合性大型实体企业。公司下设大型食品机械厂、武汉佰味坊饮食文化管理有限公司两家实体企业，为客户开拓市场量身订制全套服务解决方案；工大蓝舰食品机械研究所、工大蓝舰食品研究两个科研机构，为客户实际需求与未来发展提供技术解决方案。 30年来，公司遵循以“以市场为导向，以科技为依托，以质量为核心，以客户为上帝”的经营理念，产品限度的实现节能、高质、，许多产品已经实现了自动化、数字化。经过多年不懈努力，工大蓝舰制定的企业生产标准体系，得到业界认可，部分企业标准逐步转化为行业标准。工大蓝舰已逐步成为湖北乃全国知名企业，食品机械制造行业的。在食品机械制造领域，工大蓝舰已成为知名品牌、优良品质和优质服务的代名词。许多开创性产品多诞生在工大蓝舰：台多功能蒸气凉皮机，台全自动圆形凉皮机，台大型工厂化米粉流水线自动切断设备，成为行业佳话与标杆。 2016年，公司成为江夏区共青团青年创业再业基地，成为行业中家与地方政府合作，面向大专院校免费提供业培训名额的公益性企业，得到社会各界好评。 企业文化： 发展宗旨：以人为本，诚信务实，创新进取，回报社会 经营理念：以市场为导向，以科技为依托，以质量为核心，以客户为上帝 管理理念：诚信，公平，创新，团结 发展目标：以振兴民族食品机械工业为已任------蓝舰梦，中国强！