桂林理工大学外国语学院成立于1995年7月，1997年并入经济管理与旅游系，2002年7月重新建系,2009年6月成立外国语学院。该院一直承担着全院本专科、研究生等各层次的外语教学工作，1993年开始招收经贸英语专科生，1998年开始招收经贸英语和旅游英语本科生，2003年开始招收日语本科生，2005年获得英语语言学和应用语言学硕士学位授予权，2006年开始招收硕士研究生，全日制在校生总数671人。　　该院有教职员工92人，专任教师85人，其中教授4人，副教授25人，具有博士学位教师3人，具有硕士研究生学历或硕士学位教师48人。聘有英国、美国、加拿大、澳大利亚、日本等国的外籍教师7名。　　该院设有英语系、日语系、大学英语教学Ⅰ部、大学英语教学Ⅱ部、实验室等5个教学教辅单位，成立有外国语言与文化研究所。实验教学设备，建有19个语言系统教室和1个语言自主学习，有座位1114个，拥有一套专业化录音制带设备和多套智能语音播控设备；建有专业图书资料室，藏书近万册，拥有数百套声像光盘或语音教学磁带。　　该院设有全日制英语本科专业，下设经贸、旅游、翻译等三个方向，设有日语本科专业，下设商务方向，学制四年；设有外国语言学及应用语言学硕士研究生专业，学制三年。另设有成人教育英语业余本科专业，学制三年。　　该院十分注重学生语言应用能力培养，积极推进大学英语教育教学改革，大学英语实行因材施教，分级教学，开设了多门选修课程，较好地满足了学生的需要。大学英语现为校级精品课程，曾获得全国大学英语四级统考通过率居广西高校首位的好成绩。2004年11月广西高校本科院校大学英语课程评估中，大学英语课程被评为“”。
　　2000-2009年，大学外语教学成效显著，学生在全区、全国大学英语竞赛中取得了优良成绩，主要有：在“CCTV杯全国英语演讲比赛”中，2人获得全国决赛奖；在“CCTV杯全国英语演讲比赛”中，4人获得广西区决赛特等奖，7人获得一等奖，5人获得二等奖；2人获得“21世纪杯英语演讲比赛”南部赛区二等奖；11人获得“全国大学生英语竞赛”特等奖，21人获得一等奖，152人获得二等奖；在“外教社杯英语作文比赛”广西赛区决赛中，2人获得一等奖，2人获得二等奖。　　该院紧密围绕大学外语教育教学改革需要和外语学科建设发展需要，积极撰写学术论文并开展立项研究，2007年以来公开发表论文150多篇，编写教材或出版专著6部，有在研厅级以上各类科研课题10多项，营造了浓厚的学术氛围。