开封市恒丰花生糕历史悠久，做工精细，质地优良，系由白家嫡系传人“河南风味名师在中原一带享有极高声誉。
恒丰花生糕自该产品自1982年连续八届获开封市风味小吃评比特等奖。自1988年连续七届获开封市风味小吃评比高奖项（一等奖及特优等）。2003年4月荣获“河南名吃”称号。2003年12月被中国烹饪协会评选命名为“中华名小吃”。河南省烹饪行业协会联合命名为“河南风味名师”。2005年7月开封市新闻工作者协会《新开封》。2006年被评为河南省风味小吃。2006年7月获得开封名吃金奖。
恒丰花生糕具有：酥、松、香、甜、质地优良、营养丰富等特点，实为中原大地独具特色的一道风味食品，乃馈赠上佳礼品！