菏泽市朱集镇鸿福圆粉条厂成立于2009年，是在替代邻里乡亲加工红薯粉条的基础上在保安的组织下集资建成。“鸿福圆寓”意粉条带给大家福份。经过四五年的发展，现已有标准化流水线一条，工人师傅35人，技术工人10人，占地20余亩，年产优质粉条800多吨，现在主要生产红薯粉条、粉丝、宽粉、酸辣粉。现有上海、江苏、广东、深圳、广西、甘肃、兰州、新疆、乌鲁木齐、西宁、郑州、合肥淄博、天津、青岛等地客户。
菏泽市种植红薯面积可观，红薯加工成红薯淀粉然后漏制成粉条的农户很多。由于外地对红薯粉条的需求量不断增加，统一收购乡亲红薯，再一同加工打粉漏制成粉条，统一向大众供应红薯粉条。统一的收购红薯，规模化的打粉，专业的漏制，提高了打粉制做粉条的效率，提高了粉条的质量，增大生产量，提高了乡亲的收入。
红薯粉条厂的一步步发展今依托于勤劳智慧朴实的人民，优质的粉条质量，诚信的经营，以及客户对我们的信任。