诸城鸿泰食品有限公司是由诸城市果品蔬菜保鲜研究所与环球国际贸易有限公司（菲律宾）共同兴办的合资企业，共有员工400人，果品蔬菜保鲜库4300吨位，生产基地2000亩，加工车间2400平方米，年加工出口各类果品蔬菜10000吨左右，主要品种有苹果、梨、桃、大姜、大蒜、蒜苔、牛蒡、芋头、胡萝卜、圆葱等保鲜果品蔬菜及其蔬菜淹制品。产品主要销往日本、美国、加拿大、韩国、新加坡、菲律宾、香港等国家和地区。