湖北华丽食品有限公司前身罗田风山镇食品加工厂，于1991年在罗田县风山镇农贸街，由胡华兵、彭丽夫妇共同组建。经过13年的发展于2004年在罗田县风山镇十里铺村，征地6亩扩建为罗田华丽食品有限公司。完成了罗田板栗罐头从土作坊到标准车间规范生产的次跨越。2008年全面贯彻国家食品安全法、结合国家农业产业化进程，依托本地丰富的板栗资源，在栗子坳工业园区又征地80亩，新上年产5000吨板栗深加工项目，注册成立湖北华丽食品有限公司，公司2009年3月正式动工兴建，当年建成储藏能力6000吨板栗冷库一座，科技楼、综合楼各一栋，及四条的现代化板栗深加工生产线。并配备了化验室、产品开发室、产品展厅等配套设施。实现当年立项、当年开工建设、当年投产，当年出口创收。实现质和量的飞跃。投产后，公司成为集绿色环保型、科技型、创汇型、产业化为一身的农副产品深加工企业，是国内规模大的板栗深加工企业，加快了罗田由全国板栗生产县向板栗产业县的跨越的步伐。跻身国家农业产业化板栗加工四大强县之一。公司以市场为导向，产品很受国内外消费者的青睐，2009年通过Iso9001质量管理体系认证和国际食品安全体系认证。
公司“栗之都”牌板栗产品荣获湖北省消费者满意产品奖，2008年荣获第五届中国武汉农业博览会金奖和畅销奖；公司被授予黄冈市农业产业化龙头企业，先后被黄冈市和湖北省工商行政管理局授予守合同重信誉单位。
公司系列产品出口到美国、日本、韩国、新加坡、菲律宾、加拿大、法国、英国、香港等几十个国家和地区。销售收入2.08亿元人民币，出口创汇2850万美元，新增利3000多万元人民币。可安排300多人业。
公司实行“公司+基地+农户的生产经营模式，板栗基地种植面积已发展到12万亩，订单农户7600户，计划今后几年扩大到18万亩，为公司扩大再生产奠定充足的原料基础。盘大做强罗田板栗产业，为罗田的县域经济快速发展作出贡献。